Китайские исследователи выяснили, что регулярное употребление яблок может сохранить молодость и жизненную энергию, сообщает британская газета Daily Mail.
В результате исследования ученые из Китайского университета Гонконга установили, что в яблоках содержатся вещества, снижающие уровень различных биохимических веществ, из-за которых происходит старение организма. В частности, к таким веществам относятся свободные радикалы, являющиеся причиной многих заболеваний. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в яблоках, очищает организм от подобных веществ.
Группа исследователей провела опыт над мухами, гены которых в большинстве своем совпадают с генами человека. Насекомые, в рацион которых регулярно добавляли яблочный раствор, прожили на пять дней дольше, чем обычные мухи, живущие около 50 дней. Кроме того, насекомые, которые получали добавку, были более активны – быстрее ползали и двигались.
Согласно результатам другого исследования, у женщин, которые регулярно ели яблоки, на 20% сокращался риск развития заболеваний сердечнососудистой системы.
Материал подготовлен редакцией rian.ru на основе информации открытых источников
