МОСКВА, 4 мар - РИА Новости. Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство) ожидает увеличения потребления рыбы в России в 2011 году на 4-9% по сравнению с уровнем предыдущего года - до 21-22 килограмма на человека, сообщил журналистам руководитель центра общественных связей ведомства Александр Савельев.
"Плюс килограмм в 2011 году точно будет", - добавил он.
Как отметил на пресс-конференции в РИА Новости руководитель Росрыболовства Андрей Крайний, потребление рыбы в России за последние три года выросло на 8 килограмм, и по итогам 2010 года этот показатель достиг 20,2 килограмма на человека, тогда как еще в 2007 году он составлял 12,6 килограмма на человека. Причем больше всего потребление выросло во время кризиса - в 2009-2010 годы - в связи с тем, что рыба в целом по стране дешевле мяса.
При этом данные Росрыболовства, как отметил Крайний, расходятся с данными Росстата, по оценке которого потребление рыбы в России в 2010 году составило 19,7 килограмма на человека.
В любом случае потребление рыбы в РФ уже превышает средний мировой показатель, который, по данным ООН, составляет около 17 килограмм на человека в год и продолжает увеличиваться, констатировал Крайний. "Эксперты даже волнуются - хватит ли запасов рыбы в мире для того, чтобы удовлетворить растущий спрос... За все человечество не скажу, но в России точно хватит", - заверил он. Однако в некоторых развитых странах рыба не является столь популярным продуктом - например, в США этот показатель составляет только 7,4 килограмма на человека в год, добавил Савельев.
Савельев также сообщил, что планируется встреча специалистов Росрыболовства и Росстата для того, чтобы прийти к единообразию методики расчета потребления рыбы в РФ.
