МОСКВА, 18 фев - РИА Новости. Избыточный вес имеет больше половины населения РФ, а четверть россиян страдает ожирением, которое способствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, заявила в пятницу доктор медицинских наук, профессор НИИ питания РАМН Алла Погожева.
Ожирение является фактором риска многих заболеваний и, в первую очередь, заболеваний сердечно-сосудистой системы, которые, на сегодняшний день в России, чаще всего становятся причиной смерти, сообщила Погожева во время онлайн-конференции "Ожирение - чума XXI века: есть ли вакцина?" на сайте РИА Новости. В октябре прошлого года глава Минздравсоцразвития РФ Татьяна Голикова сообщила, что число людей в РФ, болеющих ожирением, снижается.
Избавляться от лишнего веса, по словам Погожевой, нужно постепенно, а питаться - сбалансированно, так как несбалансированное питание приводит к нарушению обмена веществ и тоже неблагоприятно сказывается на здоровье.
"Сбалансированная диета - та, в которой в определенном количестве сочетаются белки, жиры и углеводы. Это примерно 1:1:4 по весу. Поэтому, если мы исключаем какой-нибудь один из этих компонентов, или резко ограничиваем, то питание становится несбалансированным и приводит к различным нарушениям обмена веществ", - сказала Погожева.
"Кремлевская диета" как раз пример несбалансированного питания, добавила диетолог. "Кремлевская диета - это диета, при которой не ограничиваются белки и жиры, а только углеводы", - сказала Погожева.
Она сообщила, что лучше всего сбрасывать вес под контролем врача. А в домашних условиях не рекомендуется сбрасывать более четырех килограммов. "Установлено, что резкая потеря массы тела чревата потом таким же резким набором сброшенных килограммов, а то и большего веса, чем был до похудания", - сказала диетолог.
