МОСКВА, 23 сен – РИА Новости. ОАО "Владимирский хлебокомбинат", один из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в Центральном регионе России ожидает, что столкнется с серьезными финансовыми проблемами при реализации инновационных проектов модернизации производства, сообщил РИА Новости управляющий предприятия Владимир Шинаков.
По его словам, в течение пяти лет в модернизацию производства было вложено более 480 миллионов рублей. 30% из вложенных средств составляют собственные средства, остальные средства - банковские кредиты в евро и долларах США.
С 2005 года на предприятии принят план модернизации производства. Были внедрены три новые роботизированные и автоматизированные линии производства, третья будет запущена в работу в ноябре этого года. Эта линия американских производителей, установленная впервые в России, позволяет в разы увеличить рост производительности труда.
Инновационный подход в развитии предприятия, отметил Шинаков, позволит через пять лет стать предприятию менее зависимым от цен на сырье, но на сегодня амортизационные отчисления и банковские платежи составляют 2,5 рубля в себестоимости хлебобулочных изделий завода.
Комментируя ситуацию с претензиями ФАС к хлебокомбинату в отношении повышения цен на 15%, Шинаков заявил, что предприятие не повышало цены на все массовые сорта производимых изделий с марта 2008 года, в то же время цены на сырье, зарплаты и энергоносители повышались неоднократно.
По его словам, подобное повышение цен (на 15%) составит в бюджете семьи из трех человек в месяц сумму равную трем поездкам в метро или на трамвае (согласно статистическим данным, потребление хлеба на одного человека в день составляет около 200 грамм).
Но для предприятия и отрасли в целом повышение цен позволит обслуживать полученные кредиты и выполнять социальные гарантии в отношении более 1000 работников предприятия.
Как отметил Шинаков, рентабельность предприятия в 2009 году составляла 5,2%, за первое полугодие 2010 года этот показатель снизился до 3,7%, а в июле текущего года, когда цены на муку, например, второго роста, выросли на 130%, первого – на 90%, рентабельность составила 1%.
«Когда более, чем в два раза выросло в цене сырье, мы начали просчет цен, чтобы компенсировать издержки и не уйти в убыток», - сказал он.
Только господдержка инновационной модернизации производства, резкое повышение производительности труда по сравнению с ростом заработных плат по отрасли в целом избавит экономику от прямой зависимости от роста цен на сырье, заявил Шинаков.
ОАО «Владимирский хлебокомбинат» основано в 1929 году. В сутки комбинат выпускает 130 тонн хлебобулочных изделий, в том числе зерновые, сдобные и слоеные, а также сухари, баранки, сушки и другие мучные кондитерские изделия
