МОСКВА, 7 авг - РИА Новости. Медики советуют москвичам в условиях смога употреблять в пищу яркие фрукты и овощи, пить в небольшом количестве красное сухое вино и отказаться от фаст-фуда.
Пятница оказалась самым задымленным днем в столице в 2010 году: концентрация угарного газа в воздухе превысила предельно допустимый уровень в пять раз, содержание взвешенных частиц - в три. Дышать в мегаполисе действительно трудно: смог проникает в квартиры, офисы и даже в метро. Как прогнозируют синоптики, столичным жителям до вторника еще предстоит дышать гарью, пока ветер, приносящий в столицу едкий дым, не изменит направление. И хотя к вечеру дыма на улицах стало заметно меньше, чем утром, едкий запах гари все еще сохраняется. Пока долгожданное облегчение не наступило, медики советуют горожанам не стесняться носить марлевые повязки и принимать другие меры, чтобы защитить свой организм от вредного воздействия угарного газа.
"В первую очередь нужно употреблять продукты, содержащие клетчатку - овощи и фрукты, так как они помогают вывести из организма различные вещества, которые поступают от вредных выбросов", - сказала РИА Новости врач-диетолог одной из столичных клиник Ирина Громова.
По ее словам, в неблагоприятной экологической ситуации полезными будут яркие фрукты и овощи, так как они являются хорошими антиоксидантами.
Кроме того, медик советует употреблять темно-зеленую листовую зелень, помогающую в образовании элементов крови, а также продукты с содержанием витамина С.
"Киви, отвары шиповника, цитрусы - все это укрепит организм при смоге", - добавила собеседница агентства.
Она также сообщила, что в жару следует максимально увеличить прием жидкости.
"Каждые 10-15 минут нужно делать по одному-два больших глотка воды. Можно также пить натрийсодержащую воду, например минералку - около 200 миллилитров в день", - уточнила Громова.
При этом она подчеркнула, что хорошим антиоксидантом является и красное сухое вино, однако его необходимо употреблять лишь в маленьком количестве.
"В сутки вина не стоит употреблять больше 150 миллилитров", - добавила врач.
Человеку, измученному жарой и духотой, также будут полезны одна-две чашки зеленого чая в сутки.
При этом необходимо избежать употребления продуктов, содержащих консерванты, отказаться от дешевых ресторанов, кофе и фаст-фуда.
Также не следует есть рыбу, мясо и жирные продукты, так как на их переработку организм тратит много энергии, посоветовала, в свою очередь, врач-диетолог другого медицинского центра Ольга Перевалова.
"Сейчас силы нужно сконцентрировать для борьбы со смогом. Особенно это важно для людей, больных легочными заболеваниями, и для курильщиков", - сказала она.
Вместо этого сейчас настало подходящее время для компота из сухофруктов, легких молочных напитков, чая из мать-и-мачехи, липового цвета, мяты и душицы.
"Сейчас самой лучшей едой будет окрошка, салаты с зеленью, свекольник и другие холодные супы", - добавила медик.
