МОСКВА, 6 авг - РИА Новости. Заболеваемость кишечными инфекциями за последнее время возросла в России в два раза из-за жары и из-за частого употребления овощей и фруктов, сообщил на пресс-конференции в пятницу руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.
"Август - это самый неблагоприятный месяц по регистрации кишечной инфекции. Сегодня в два раза выше заболеваемость кишечными инфекциями, нежели это бывает обычно", - сказал он.
По его словам, это связано с двумя причинами: первая - высокая температура воздуха, и второе - что в этом месяце россияне больше всего потребляют овощей и фруктов. Что же касается арбузов, то глава Роспотребнадзора настоятельно не рекомендует покупать их вблизи автомобильных дорог.
По его словам, арбузы впитывают в себя вредные выхлопные газы от автомобилей. Он также сообщил, что по норме арбузы необходимо хранить при температуре не более 3-4 градусов тепла, а сейчас они хранятся на 40-градусной жаре.
Онищенко советует покупать эти ягоды в конце августа - начале сентября. Тогда, по его словам, появляются астраханские арбузы, вырощенные в благоприятной экологической среде.
