СТАВРОПОЛЬ, 13 июл - РИА Новости, Александра Левшакова. Десятипроцентный рост цен на зерно в Ставропольском крае, который произошел за последнюю неделю из-за неблагоприятных погодных условий - засухи и сильных ливней, не приведет к удорожанию хлебобулочных изделий в регионе, сообщил РИА Новости во вторник начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства края Анатолий Куценко.
"В целом цена на зерно повысилась за последнюю неделю на 50 копеек, это не больше 10%, она колеблется на уровне 4,1 - 4,2 рубля за килограмм, негативная погодная ситуация по валовому сбору зерна и вызвала повышение цен на пшеницу. Но говорить о том, что это приведет к повышению цен на хлебобулочные изделия, нельзя. Я думаю, у государства есть резервы, которые смогли бы это все удержать", - уверен Куценко.
Он добавил, что больше всего цена возросла на экспортное зерно, на остальное - в меньшей степени. По словам собеседника агентства, цена на хлеб не повысится, поскольку на долю зерна при формировании цены на хлебобулочное изделие уходит всего 20% -25%, остальная складывается от переработки, коммунальных услуг, доставки до магазинов.
"В Северо-Кавказском регионе нет проблем с обеспечением зерна для хлебопечения или кормления скота и на другие цели. Мы готовы 5 миллионов тонн поставить на экспорт", - подчеркнул Куценко.
По информации пресс-службы главы края, также увеличивается отпускная стоимость рапса, по производству которого Ставрополье занимает первое место в стране. В связи с этим губернатор Валерий Гаевский посоветовал селянам "не торопиться и придержать урожай до самой выгодной цены".
На сегодняшний день на Ставрополье убрано 57% посевных площадей, валовый сбор составил 3,7 миллиона тонны зерна при средней урожайности 33,3 центнера с гектара. Ряд районов уже закончили жатву, и часть техники перебрасывается в центральные и южные районы Ставрополья. В целом уборка идет в непростых климатических условиях, когда засуха перемежается сильными осадками с градом.
