МОСКВА, 6 мая - РИА Новости. Благотворительная акция "Мастерство кулинаров города Москвы - ветеранам войны и труда" пройдет с 6 по 8 мая в девяти московских пансионатах, где проживают ветераны, сообщила РИА Новости в четверг первый заместитель мэра в правительстве Москвы Людмила Швецова.
"Лучшие повара Москвы ведущих ресторанов, члены Национальной гильдии шеф-поваров - Руслан Шмидов, Валентин Лобачев, Кирилл Зебрин и другие - приготовят праздничные обеды для 3,5 тысячи ветеранов, проживающих в пансионатах", - отметила Швецова.
По ее словам, в меню праздничных обедов войдут такие блюда, как мусс из римского творога с томатами на итальянском хлебе, куриное суфле с клубничным соусом, террин из свинины и курицы со сливочно-сырным соусом, изысканные десерты и другие блюда.
В качестве официантов обслуживать ветеранов во время праздничного обеда будут члены студенческой кулинарной ассоциации Российского государственного торгово-экономического университета.
"Кроме обедов, в пансионатах будут организованы возложения цветов к памятным стелам, ветеранам будут вручены памятные подарки, пройдут праздничные концерты, а также мастер-классы от шеф-поваров гильдии", - добавила заммэра.
Швецова уточнила, что праздничные обеды пройдут в московских пансионатах номер 1,9, 17, 6, 19, 29, 31, в пансионате "Коньково" и пансионате "Турист".
