НОВОСИБИРСК, 29 мар - РИА Новости. Ученики школы города Усолье-Сибирское, заболевшие в середине марта дизентерией, заразились через блюда, приготовленные на пищеблоке школы, сообщает в понедельник Управление Роспотребнадзора по Иркутской области.
Как ранее сообщила областная прокуратура, в инфекционную больницу с 15 по 23 марта был доставлен 21 школьник в возрасте от восьми до 16 лет, а также повар школьной столовой, все с диагнозом "дизентерия".
"У повара и кухонного работника школьной столовой обнаружен, как и у остальных заболевших, однотипный возбудитель дизентерии, выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил по организации детского питания, что привело к распространению инфекции в школе", - говорится в сообщении.
В числе выявленных нарушений, в частности, то, что все технологические процессы приготовления еды - от чистки овощей до раздачи пищи - осуществлял один повар. Медработник, который должен был контролировать организацию питания учащихся, в школе на момент заболевания детей отсутствовал. Более того, медицинский осмотр повара не проводился три месяца.
В результате проведенного Роспотребнаднадзором эпидемиологического расследования в отношении директора и замдиректора школы, а также заведующей поликлиники и участкового педиатра, возбуждены административные дела.