Флейринг-шоу "Lady Bar" – первый в этом году конкурс с участием женщин. За право называться лучшим барменом боролись шесть участниц из разных городов России. По правилам конкурса, им было необходимо приготовить за шесть минут два коктейля – традиционный и фантазийный. Уровень мастерства участниц оценивало жюри под председательством двукратного чемпиона мира по флейрингу Александра Родомана.
"В первую очередь оценивается уровень сложности элементов, которые использует бармен в своем выступлении, дополнительные баллы даются за артистичность и, конечно, вкусовые качества приготовленного напитка", - рассказал РИА Новости Родоман.
Итоговая оценка конкурсантов складывалась по сумме всех набранных баллов, причем, за ошибки, например, за разбитую бутылку набранные очки вычитались. Однако, по словам барменов, которые следили за соревнованиями, даже очевидный промах можно скрыть.
"Ошибки – они есть у всех, главное правильно на них реагировать. Если падает бутылка или шейкер, нельзя нервничать или злиться – зритель это обязательно заметит", - сказал один из болельщиков
Для того чтобы красиво и легко выполнить за барной стойкой сложные трюки, бармены посвящают занятиям по нескольку часов в день. Соревнования и конкуры также способствует развитию барменского искусства, уверены участники, ведь для сильных мастеров – это возможность обменяться опытом, а для тех, чей уровень еще не очень высок – стимул к развитию.
Победители флейринг-шоу "Lady Bar" получили денежное вознаграждение. Первое место организаторы конкурса оценили в 400 $, за второе и третье участницы получили по 300 $ и 100 $ соответственно.