Чурчхела, шашлык и многое другое, что продают на грузинских дорогах

© РИА Новости / Бесик ПипияПо территории Грузии издревле проходили важные торговые пути, соединявшие Восток с Западом и Среднюю Азию с Северным Кавказом. Сегодня в Грузии протяженность автомобильных дорог общего пользования составляет более 20 тысяч километров. Для ряда граждан сегодня обочина трасс является единственным источником дохода.

По территории Грузии издревле проходили важные торговые пути, соединявшие Восток с Западом и Среднюю Азию с Северным Кавказом. Сегодня в Грузии протяженность автомобильных дорог общего пользования составляет более 20 тысяч километров. Для ряда граждан сегодня обочина трасс является единственным источником дохода.

1 из 30

В Тбилиси у обочины дороги торгуют картинами. Наибольшим спросом пользуются натюрморты и виды старого Тбилиси.

2 из 30

Грузинские национальные мотивы присутствуют на гобеленах.

3 из 30

У покупателей пользуются спросом собственноручно вышитые шарфы.

4 из 30

Обочина дороги на зеленом перевале Рикоти стала коричневой от уставленной повсюду глиняной посуды.

5 из 30

Туристы покупают на память глиняные тарелки с изображением кинто - уличных певцов-гуляк.

6 из 30

Роги для питья вина являются важным атрибутом праздничного застолья у народностей Грузии. Традиционно роги украшаются металлическими и серебряными обкладками с декором.

7 из 30

Декоративные малые скульптуры из гипса - веяние нового времени.

8 из 30

Поделки из морских ракушек.

9 из 30

Храмы в миниатюре.

10 из 30

Гамак - ложе для сна и отдыха, - изготавливаемый из прямоугольного куска ткани или плетёной сетки, считают в Грузии идеальным средством снятия усталости.

11 из 30

Плетенные изделия делают интерьер дома уютным и оригинальным.

12 из 30

Кахетинские шапочки.

13 из 30

Праздничная одежда.

14 из 30

Вязаные изделия.

15 из 30

Щенков пастушьих собак корреспондент РИА Новости увидел на трассе Тбилиси – Гори. Продавали их по 100 лари ($60).

16 из 30

Комнатные растения.

17 из 30

Грибы и фрукты.

18 из 30

Дыни и арбузы.

19 из 30

Тыква очень распространена в Грузии, каждый знает, что в ней много меди и железа, и это прекрасное средство для укрепления организма.

20 из 30

На подносе: яблоки, груши, айва, гранаты, мандарины, киви, каштан.

21 из 30

Рыбные базары встречаются на берегу Черного моря.

22 из 30

Стоимость одного килограмма парного мяса у обочины составляет 6 лари или чуть более 100 рублей.

23 из 30

Виноград в Грузии продают прицепами, фурами и пароходами.

24 из 30

Так делается чурчхела – восточная сладость из нанизанных на нитку орехов в загустевшем сиропе на основе виноградного сока.

25 из 30

© РИА Новости / Бесик Пипия Сушат чурчхелу на солнце в течение 15-17 суток, затем переносят в сухое прохладное помещение и вызревают 2-3 месяца. В процессе выдержки чурчхела приобретает вкусовые тона, близкие к шоколадным.

Сушат чурчхелу на солнце в течение 15-17 суток, затем переносят в сухое прохладное помещение и вызревают 2-3 месяца. В процессе выдержки чурчхела приобретает вкусовые тона, близкие к шоколадным.

26 из 30

Медовые лепешки.

27 из 30

Работники общепита встречают путников в национальных костюмах.

28 из 30

В основном предлагаются блюда грузинской кухни.

29 из 30

Шашлык из баранины, что готовят в Кахетии, - нежный, просто изумительный, тает во рту.

30 из 30