МОСКВА, 2 окт - РИА Новости. Столица запаслась на зиму продовольствием: все овощные склады практически полностью заполнены картофелем, свеклой, морковью, луком и капустой - из запланированных 115 тысяч тонн завезены и размещены более 85 тысяч, сообщили в пятницу в Департаменте продовольственных ресурсов Москвы.
По городскому заказу, предназначенному для обеспечения организаций соцсферы за счет городского бюджета, закуплено и заложено на межсезонное хранение 31,8 тысяч тонн продукции (80% запланированных объемов), из них: 21,2 тысячи тонн картофеля, 3,2 тысячи тонн столовой свеклы, 4,3 тысячи тонн моркови, 2,3 тысячи тонн репчатого лука и 800 тонн капусты.
В департаменте поясняют, что капусты будет больше - учитывая сроки ее созревания и уборки, её закладка будет завершена во второй половине октября.
"Картофель и овощи для обеспечения организаций социальной сферы закупаются по ценам, находящимся практически на уровне закупочных цен 2008 года. Средние закупочные цены на продукцию городского заказа в нынешнем году составляют: на картофель и морковь - 6,88 рубля за 1 кг, на свеклу - 5,88 рубля за 1 кг, на репчатый лук - 7,93 рубля на 1 кг, на капусту - 6,08 рубля за 1 кг", - отмечается в сообщении департамента.
Более 80% продукции произведено и поставляется агрохолдингами.
Из общего объема закладки продукции более половины размещается в местах производства, что экономически более выгодно.
"Вся информация о грузопотоках в период завозной кампании оперативно - в режиме он-лайн - отслеживается в информационно-аналитической системе оптового продовольственного рынка Москвы", - говорится в сообщении.
В ведомстве отмечают, что современные технологии и благоприятные погодные условия в сентябре позволили в этом году размещать овощи на складах высокими темпами.
"Особое внимание уделено вопросам гарантированного подвоза продукции в Москву в зимний период, при низких температурах, без угрозы потери качества (у предприятий есть изотермический автотранспорт, оборудованы утепленные места загрузки и выгрузки)", - добавляют в департаменте.
