МОСКВА, 1 июл - РИА Новости. Сотрудники милиции сожгли в среду более 250 килограммов контрафактной черной икры, зараженной стафилоккоком, оперативники Управления по борьбе с экономическим преступлениями (УБЭП) изъяли икру в магазинах Москвы в ходе специальной операции, проходившей с начала недели, сообщила РИА Новости представитель УБЭП столичного ГУВД Ирина Волк.
"Сегодня сожжено 250 килограммов черной икры, рыночной стоимостью более 30 миллионов рублей. Эта икра, покрытая плесенью и зараженная стафилоккоком", - сказала собеседница агентства.
Она добавила, что оперативники изъяли икру в столичных магазинах в ходе широкомасштабной операции по борьбе с контрафактными пищевыми товарами, опасными для жизни и здоровья.
Стафилококки - род шаровидных неподвижных бактерий, образующих при размножении скопления, похожие на грозди. Встречаются на коже животных и человека, в воздухе, воде, почве. Вызывают стафилококковую инфекцию у человека и стафилококкозы у животных. В некоторых случаях может приводить к заболеванию пневмонией и менингитом.