В советское время яйца красили в основном с помощью отвара луковой шелухи, сейчас пасхальные яйца становятся произведением искусства.
Пять тон муки, две тонны изюма, 3 тонны сахара, 60 тысяч яиц, тысяча литров молока, полторы тонны масла, и еще по сотне килограммов дрожжей и соли. В Чистый Четверг в Свято-Данилове ставропигиальном мужском монастыре в Москве пекли куличи.
1 из 10
Всего было приготовлено 20 тысяч куличей – на весь приход.
2 из 10
Рецептура используется традиционная – сдобное тесто, но монастырские куличи получаются особенные. Самое главное – это молитва.
3 из 10
Также в Великий Четверг верующие начинают красить пасхальные яйца. Обычай дарить друг другу на Пасху крашеные яйца появился еще в 1 веке от Рождества Христова. Церковное предание гласит, что в те времена было принято, посещая императора, приносить ему дар. И когда бедная ученица Христа, святая Мария Магдалина пришла в Рим к императору Тиверию с проповедью веры, то подарила Тиверию простое куриное яйцо. Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскресении Христа и воскликнул: "Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным". Тут же на глазах императора свершилось чудо - яйцо стало красным, свидетельствуя истинность христианской веры. На фото: пасхальные яйца в Даниловском монастыре.
4 из 10
В советское время яйца красили в основном с помощью отвара луковой шелухи, сейчас пасхальные яйца становятся произведением искусства.
5 из 10
Даже если изготовление пасхальных яиц поставлено на промышленную основу, расписываются они вручную. На фото: шоколадные пасхальные яйца в "Андреевской кондитерской" Ростова-на-Дону.
6 из 10
Пасхальные яйца из шоколада с использованием ручной росписи в "Андреевской кондитерской" Ростова-на-Дону.
7 из 10
Во многих семьях предпочитают не покупать готовые пасхальные яйца, а раскрашивать их самостоятельно.
8 из 10
