МОСКВА, 18 ноя - РИА Новости. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в России за январь-октябрь 2008 года снизилось на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом 2007 года - до 6,2 миллиона тонн, сообщает Росстат.
Производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) за январь-октябрь уменьшилось на 4,6% - до 8,4 миллиона тонн, в октябре - выросло на 3,3% по сравнению с сентябрем.
Производство сахара-песка снизилось на 6,9% до 4,3 миллиона тонн, в октябре - увеличилось на 36,5% к сентябрю.
За десять месяцев в России произведено 8,3 миллиона тонн муки, что на 0,6% меньше показателя прошлого года. При этом в октябре 2008 года по сравнению с сентябрем производство муки увеличилось на 5,1%.
Производство крупы уменьшилось за десять месяцев на 1,9% - до 877 тысяч тонн. Вместе с тем, выпуск крупы за октябрь по сравнению с предыдущим месяцем вырос на 25,3%.
Выпуск жирных сыров (включая брынзу) за десять месяцев составил 367 тысяч тонн, что на 1,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В октябре производство сыров снизилось на 9% по сравнению с сентябрем.
Производство рафинированных растительных масел за десять месяцев уменьшилось на 3,3% - до 1,1 миллиона тонн. Вместе с тем, в октябре производство масел выросло по сравнению с сентябрем на 25,1%.
