БИШКЕК, 13 авг - РИА Новости, Юлия Орлова. Президенты стран-участниц Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) и гости бишкекского саммита во время пребывания в столице Киргизии отведают национальные киргизские блюда.
Как сообщил журналистам руководитель администрации президента Киргизии Медет Садыркулов, возглавляющий комитет по подготовке саммита, "меню глав государств уже утверждено". В него вошли как европейские блюда, так и киргизские национальные деликатесы, например бешбармак (в переводе с киргизского - пять пальцев, по обычаю это блюдо из вареной баранины едят руками) и боорсоки (жареные в раскаленном масле кусочки теста).
"По просьбе гостей в меню включено большое количество овощей и фруктов, которых в Киргизии изобилие", - отметил он.
Всего, по словам Садыркулова, киргизским поварам придется удивить участвующих в саммите президентов двумя ужинами, обедом и завтраком. "Повторов блюд не будет, для китайской делегации меню составлено с учетом специфических особенностей их кухни", - сказал он.
Ожидается, что 16 августа в Бишкеке соберутся главы десяти государств, среди них президенты шести стран-участниц ШОС - Казахстана, Китая, России, Таджикистана, Узбекистана и Киргизии. А также президенты двух стран-наблюдателей организации - Монголии и Ирана. Еще два государства-наблюдателя будут представлены министром иностранных дел - Пакистан, и министром нефти и природного газа - Индия.
В числе почетных гостей саммита президент Афганистана, президент Туркменистана и заместитель Генерального секретаря ООН.
Заседание руководителей стран ШОС начнется 16 августа в 9.30 по бишкекскому времени (7.30 мск). По завершению саммита состоится гала-концерт артистов стран ШОС. После этого главы государств-участников ШОС, а также некоторых стран-наблюдателей отправятся в Челябинскую область РФ для участия в учениях "Мирная миссия 2007".
