МОСКВА, 25 фев - РИА Новости. Арахисовое масло стало причиной вспышек сальмонеллеза в Соединенных Штатах, вследствие чего заболели не менее 329 американцев, а 51 из них оказался на больничных койках. Факт присутствия сальмонеллы - острой кишечной инфекции в масле установило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (ФДА - FDA) США, сообщает агентство Рейтер.
Потребителям рекомендовано ни в коем случае не употреблять в пищу арахисовое масло марки "Питер Пэн" (Peter Pan), в том числе в разовых упаковках от 20 до 30 грамм, поступившее в продажу в мае прошлого года, и безжалостно выбрасывать банки с маслом "Грейт вэлью" ( Great Value) с номером партии 2111 на крышках, продаваемые через торговую сеть Уол-Март (Wal-Mart Inc.).
"Анализ продуктов подтверждает, что именно эти виды арахисового масла служат источником вспышек пищевых отравлений сальмонеллой Теннесси ( Salmonella Tennessee) в целом ряде американских штатов", - объявило управление.
Причем, предупреждают эксперты ФДА, возникают новые очаги отравлений - сальмонелла не преодолена.
По статистике, в США ежегодно регистрируется около 40 тысяч случаев заболевания сальмонеллезом, из них до 600 имеют летальный исход.