ВЛАДИВОСТОК, 18 янв - РИА Новости, Анатолий Ильюхов. Во Владивостоке при проверке выявлены серьезные нарушения в сфере бесплатного питания в школах города.
Как сообщили РИА Новости в четверг в пресс-службе администрации Владивостока, нарушения выявлены во время плановой ревизии организации бесплатного питания школьников из малообеспеченных семей.
"Система, когда школьники из малоимущих семей имеют возможность получить на безвозмездной основе горячее питание, существует во Владивостоке уже третий год. Сейчас бесплатное питание получают 8 тысяч школьников города. Организацией питания в школах и детских дошкольных учреждениях города занимаются четыре коммерческих фирмы", - отметил собеседник агентства.
По его словам, проверка выявила, что цены на основные продукты питания, выставляемые коммерсантами городскому бюджету, по ряду позиций сопоставимы с ценами ресторана. Так, оптовая цена картофеля на рынке составляет 10 рублей за килограмм, а у коммерсантов - 30 рублей. В два раза завышены цены на сахар, рыбу, крупы.
Непомерно высокие цены не дают возможность в полном объеме составить меню бесплатного питания. По этой же причине уменьшены порции блюд, в меню отсутствуют овощи и фрукты, молочные продукты.
В виду завышенной стоимости ингредиентов, первые блюда готовятся без применения мясокостного бульона (только вода, капуста, лук, морковь, свекла, растительное масло).
Глава города Владимир Николаев потребовал в недельный срок устранить все выявленные нарушения и навести порядок в сфере организации школьного питания.
Он заявил, если в ближайшее время бесплатное школьное не станет качественнее и дешевле, к руководителям фирм и чиновникам, ответственным за школьное питание, будут применены дисциплинарные и правовые взыскания.
