ТЮМЕНЬ, 9 фев - РИА Новости, Александр Пересторонин. В Ханты-Мансийске пройдет первый международный турнир по скоростной разделке рыбы, сообщили РИА Новости в пресс-службе администрации города.
По словам собеседника агентства, в турнире примут участие команды из России, Турции, США, Украины и других стран.
"Судейство будут осуществлять представители коренных народов севера и шеф-повар развлекательного комплекса, где и пройдут соревнования", - сказал собеседник агентства.
По его словам, турнир посвящен 300-летию с момента появления сибирской забавы калташ (скоростная разделка рыбы).
"История гласит, что это игру придумал ямщик Паромов вместе с одним из жителей стойбища в Березовском районе. Забава заключалась в том, чтобы за определенный промежуток времени разделать как можно больше рыбы. В летописях середины ХVIII века есть описания подобных состязаний ямщиков и рыбопромышленников", - отметил собеседник агентства.
