МОСКВА, 1 ноя - РИА Новости. В Москве на ВВЦ с 8 по 11 ноября пройдет Международная рыбопромышленная выставка "РЫБПРОМ-ЭКСПО 2005", сообщили РИА Новости в дирекции ВВЦ.
"На выставке будут представлены более 200 предприятий рыбохозяйственной отрасли России и зарубежных стран. Ее география охватывает всю территорию РФ от Калининграда до Камчатки", - сказал собеседник агентства.
По его словам, выставка призвана "содействовать продвижению отечественных рыбных товаров и научных разработок на российский и зарубежный рынки, способствовать укреплению связей между регионами РФ и международному сотрудничеству в сфере рыболовства и рационального использования биоресурсов мирового океана".
Он добавил, что "РЫБПРОМ-ЭКСПО" представит рыбную отрасль по всем направлениям ее деятельности с привлечением смежных отраслей - от исследования сырьевой базы до технического обеспечения добычи и переработки рыбы и рыбопродуктов.
В выставке примут участие шеф-повара ведущих московских рыбных ресторанов. В рамках акции "Рыбный ресторан" пройдут бесплатные мастер-классы по приготовлению блюд из рыбы и морепродуктов, которые любой посетитель выставки сможет попробовать.
Кроме того, пройдут презентации компаний участников выставки и дегустации их продукции - мидий, камчатских крабов, креветок, гребешков, осьминогов, икры морских ежей.
В рамках выставки также пройдут тематические семинары по широкому кругу отраслевых вопросов, будут проведены конкурсы в номинациях "Всероссийская марка (Ш тысячелетие). Знак качества XXI века", "Лучшие образцы продукции из рыбы и морепродуктов 2005", "Инновации в рыбной отрасли 2005" и другие.