ВОЛОГДА, 17 авг - РИА "Новости". На Михайловской горе в нескольких километрах от поселка Шексна Вологодской области в среду пройдет праздник "Похвала русской печи или Праздник живота". Об этом РИА "Новости" рассказал организатор праздника Анатолий Ехалов.
"Сейчас люди стали забывать традиции национальной русской кухни. Поэтому было решено провести "презентацию" деревенской кормилицы - печки, чтобы обратить внимание общества на эту проблему. Не стоит людям забывать свои традиции и историю", - пояснил Ехалов.
По его словам, специально к празднику на Михайловской горе, откуда на несколько километров открывается великолепный обзор, была установлена настоящая деревенская изба. Как отметил Ехалов, гости праздника смогут отведать блюда, приготовленные в печи по старинным русским рецептам - щи, пироги со всевозможной начинкой, блины, топленое молоко и т.д. 60 домохозяек уже во вторник начали печь пироги и готовиться к празднику.
Своеобразным украшением праздника, по словам Ехалова, станет участие вологодских казаков, которые развернут свою полевую кухню и приготовят для всех желающих борщ и походную кашу.
Кроме этого, гости смогут померяться силой и поучаствовать в русских забавах, к примеру, борьбе на животах, конкурсах водохлебов и на поедании блинов.
Планируется, что после окончания праздника в деревенской избе откроется небольшой придорожный трактир, где любой путешественник сможет отведать традиционные блюда русской поварни, добавил собеседник агентства.
