В соответствии с распоряжением министра здравоохранения Литвы о внесении изменений в нормы гигиены в связи с возможным возникновением болезней, связанных с нехваткой йода в организме человека, на территории Литвы с 1 января 2005 года можно будет продавать (в розничной торговле) и использовать (на предприятиях общественного питания и хлебопекарнях) только йодированную пищевую соль.
В настоящее время 95% всей продаваемой в Литве соли составляет обычная поваренная соль, которая импортируется из Украины.
Весной 2004 года жители Литвы, Латвии и Эстонии стали скупать запасы соли. Покупательскую лихорадку вызвал репортаж "1-го Балтийского канала", в котором, в частности, говорилось о том, что жители Латвии скупают соль грубого помола, поскольку ее продажа в ЕС якобы запрещена.
