В качестве примера Филатов сообщил, что дефицит железа в питании школьников привел в 2003 году к заболеваниям примерно 13 тысяч детей в Москве. В 2003 году, по его словам, 22 тысячи москвичей обратились к врачам по поводу заболеваний, связанных с дефицитом йода. Главврач отметил также тот факт, что в минувшем году в Москве было зарегистрировано в 5,3 раза меньше случаев отравления некачественным алкоголем, чем в целом по России, что свидетельствует, по его словам, о неплохо налаженной в столице системе контроля за качеством алкогольной продукции.
Специалист также напомнил, что в настоящее время уровень кишечных заболеваний у школьников столицы снизился за последние несколько лет в четыре раза. "Но и этот уровень нас не удовлетворяет - необходимо добиваться большего", - сказал Филатов.
Начальник госинспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Людмила Гордиенко сообщила, что в связи с вступающим в силу с января следующего года законом о техническом регулировании, государство самоустранится от контроля качества продукции. Контроль останется только на конечном этапе - на рынке, "что не принесет ничего хорошего", - считает Гордиенко.
