МОСКВА, 25 ноя - РИА "Новости". Жители Москвы стали
потреблять больше мяса и меньше картофеля. Об этом в четверг сообщил
руководитель Департамента продовольственных ресурсов города Александр Бабурин.
По его словам, растет продажа яиц и молочных продуктов. Меньше москвичи стали покупать хлеба. Бабурин считает, что жители столицы стали проявлять "больший рационализм в подходе к еде".
Также в городе повысился рост потребления рыбы, почти достигший рекомендуемого по санитарным показаниям, отметил Бабурин.
