МОСКВА, 25 ноя - РИА "Новости". Запасов зерна в
хранилищах Москвы хватит до следующего урожая. Об этом в четверг сообщил первый
заместитель руководителя городского Департамента продовольственных ресурсов
Виктор Ольховой. "У нас на складах постоянно находится от 170 до 350 тысяч тонн
зерна", - отметил он.
Касаясь цен на хлеб, Ольховой пояснил, что в стоимости хлеба в розничной торговле цена зерна составляет только 20%, остальное приходится на энергоносители, производство и "накрутки" продавцов. По его данным, за текущий год цена на муку значительно снизилась, а на хлеб нет.
Повышение цен на хлеб, констатировал руководитель Департамента Александр Бабурин, происходит в рамках общего роста цен на продовольствие в городе.