"Поедание саранчи, которая не входит в список запрещенной исламом пищи, - добровольное дело каждого верующего, и это не противоречит исламскому законодательству", - сказал главный имам, муфтий и глава исламского университета Аль-Азхар шейх Мухаммед Тантауи, слова которого цитирует в понедельник египетская газета "Аль-Ахрам".
Муфтий назвал помощь населения правительству в уничтожении саранчи "социальной и законной обязанностью".
В ноябре Египет подвергся нападению красной саранчи, прилетевшей из Ливии. Полчища прожорливых насекомых прошлись по средиземноморскому побережью, дельте Нила, провинциям Каир и Гиза и достигли побережья Красного моря.
В воскресенье стаи саранчи были замечены у городов Айн Сухна, Хургада и Шарм-эль-Шейх на юге Синайского полуострова.
В Шарм-эль-Шейхе саранча налетела на городской ботанический сад, но ее отогнали, и она улетела в горы.
Специальные бригады министерства сельского хозяйства Египта уничтожают насекомых с помощью специальных препаратов.
По заявлению министерства, пока саранча не достигла стадии зрелости и не представляет большой угрозы человеку и сельскохозяйственным угодьям.
В Аравии и в ряде арабских стран саранча считается деликатесом. Стоимость килограмма живой саранчи в Саудовской Аравии достигает $10.
Саранчу жарят в кипящем растительном масле или варят в соленой воде. Обычно насекомых собирают ранним утром, когда их крылья покрывает роса и они не могут летать.