В настоящее время, считает министр, объем импорта мяса в столицу еще очень велик, хотя за два года удалось снизить долю импорта в поставках мяса и мясопродуктов с 84% до 68%. "Этот объем реально довести до 35, и даже до 25%", - отметил Бабурин.
Решить эту задачу, по его мнению, возможно одним путем - инвестициями в сельское хозяйство. Напомнив о старой шутке, согласно которой потратить деньги без отдачи можно только вложив их в сельское хозяйство, министр, однако, подчеркнул, что лишь инвестиции могут дать отдачу.
Уже сейчас крупные хозяйства, в которых есть доля собственности столицы, поставляют до 30% общего объема мяса и мясопродуктов.
Бабурин также сообщил, что в ходе намеченной на начало октября выставки сельскохозяйственной продукции "Золотая осень" намечены заседания "круглых столов" с участием губернаторов российских регионов, прежде всего - Центрального федерального округа. Речь пойдет о более тесной интеграции сельскохозяйственного производства столицы и регионов.
По словам Бабурина, мэр Москвы подписал постановление о создании в ближайшие три года единого информационного пространства, связанного с сельскохозяйственным производством. Такой шаг позволит аккумулировать в одном месте данные о производстве аграрнойй продукции, а также о потребностях в них самих регионов и столицы. Соответственно, эти данные можно будет учитывать при закупках сельхозпродукции.
