Как сообщили РИА "Новости" в понедельник в пресс-службе областного Центра Госсанэпиднадзора, такое решение было принято по результатам проверки предприятий этой сети.
Всего обследовали 13 объектов общественного питания, в том числе одно базовое предприятие, отметили в Госсанэпиднадзоре.
В ходе контроля были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства. В частности, выяснилось, что для всех предприятий характерно совмещение обработки кухонной посуды, оборотной тары и стирки санитарной одежды в моечных машинах для кухонной посуды, к работе допускаются лица без медицинского осмотра.
Все это, по словам собеседника агентства, создает реальную угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения.
По итогам рейда на руководителей предприятий сети наложены штрафы на общую сумму 32 тысячи рублей, а деятельность базового предприятия по производству полуфабрикатов приостановлена.
Работа предприятия будет продолжена только после устранения всех нарушений и итоговой проверки специалистами районных центров Госсанэпиднадзора всех 13 отделений сети предприятия в Новосибирске, сообщили в Центре Госсанэпиднадзора.
