С предложением проведения "MITF-2005" выступил Комитет по туризму города. Это ведомство выступит организатором и координатором работы по подготовке и проведению ярмарки, обеспечит участие в ее работе представителей московских, российских, зарубежных организаций, предприятий и фирм, осуществляющих свою деятельность в сфере туризма. Председателем оргкомитета "MITF-2005" назначен заместитель мэра в правительстве Москвы по международным и внешнеэкономическим связям Иосиф Орджоникидзе.
Ярмарка состоится в комплексе "Гостиный Двор". На ней предполагается организация единого стенда Москвы для размещения экспозиции предприятий и организаций туристско-гостиничного комплекса столицы.
В распоряжении даны поручения ряду структурных подразделений властей города в связи с проведением V Московской международной туристской ярмарки.