"За все годы проведения ярмарок меда эта будет самая продолжительная", - сказал он накануне открытия 12-ой Всероссийской ярмарки меда и продуктов пчеловодства в Государственном музее-заповеднике "Коломенское".
В ней примут участие 720 пчеловодов, которые привезут более трех тысяч тонн меда, добавил Бутов. По его словам, в ярмарке впервые примут участие пчеловоды из Чечни и Северной Осетии, а всего в столицу привезут свою продукцию пчеловоды из 61 региона России.
Новшеством станут выборы лучшего пчеловода России. "Его выберут сами покупатели. Для этого им надо всего лишь попробовать мед и проголосовать за того или иного изготовителя", - сказал Бутов.
Также впервые на ярмарке будет работать передвижная лаборатория, в которую может обратиться покупатель, усомнившийся в качестве купленного меда.
"Несмотря на то, что вся продукция на ярмарке прошла строгий отбор, покупатель может проверить ее качество", - добавил он.
Для удобства посетителей между рядами торговых палаток будут проложены деревянные дорожки, поставлены скамейки, умывальники и биотуалеты, открыты буфеты. Кроме того, организаторы обещают концертную программу.
По заверениям Бутова, цены на мед и продукты пчеловодства на ярмарке будут низкими. Поскольку основные посетители выставки - пенсионеры, для них на всех торговых точках будет действовать скидка - 10-20%.
Ярмарка завершится 5 октября.
