Главной целью деятельности основанной в 2004 году Союза-Гильдии производителей муки и хлеба Грузии "Агроэкспресс" является создание антимонопольной среды на рынке пшеницы и муки Грузии. Гильдия на данный момент объединяет пять мелких производителей в данной отрасли и активно работает над расширением сферы своей деятельности и увеличением числа участников организации.
Гильдия планирует проводить общественный мониторинг рынка пшеницы и хлебопродуктов с привлечением к этому мелких и средних производителей. В дальнейшем с целью оказания содействия формированию слоя средних производителей Гильдия намерена разрабатывать и осуществлять краткосрочные экономические и социальные программы. Гильдия будет также давать рекомендации средним производителям при обращении в кредитно-финансовые институты.
Члены "Агроэкспресса" считают, что сегодня на рыке пшеницы в Грузии необходимо создание конкурентной среды, борьба с контрабандой, забота о качестве продукции.
Недавно Гильдия стала членом грузинской Ассоциации производителей пшеницы и хлебопродуктов "Глобал-Агро", в которой готова стать координатором между крупными и мелкими производителем.