Лифинцев считает, что новый порядок размещение запасов продовольствия экономически эффективен, так как при одинаковых объемах финансовых средств позволяет увеличить годовую программу реализации. Закупать продукты планируется в большей степени за счет внебюджетных средств (76%), постоянно сокращая бюджетные средства. Более равномерный подвоз плодо-овощной продукции в течение года позволит сократить потери за счет уменьшения объемов и сроков хранения, отметил Лифинцев.
Введение новой системы финансирования и организации работы по продовольственному обеспечению позволит перейти с 2005 года на программно-целевой принцип гарантированного, равномерного в течение года снабжения москвичей продовольствием.
Мэр Москвы Юрий Лужков поддержал программу по совершенствованию системы финансирования продовольственного обеспечения города, назвав ее "хорошо проработанным документом". При этом он отметил, что "мы уже с прошлого года постепенно переходим к замене товаров на денежные резервы, которые не портятся".
"Это линия срабатывает, мы можем сказать, что городской резерв не снижается и является фактором влияния на рынок, на цены". По словам Лужкова, "у нас заложено большое количество продовольствия, зима будет безопасная".
