Он отметил, что в настоящее время "ажиотажного спроса" на муку в Москве не наблюдается, имеющиеся в городе страховые запасы оказывают "стабилизирующее влияние на рынок". Цены на хлеб будут расти только в пределах "месячных инфляционных процессов".
С 25 февраля столичное правительство намерено начать "планомерный выпуск зерна из страховых запасов правительства Москвы на столичный рынок", чтобы "оказать стабилизирующее влияние на сложную финансовую ситуацию на столичных мелькомбинатах и заполнить разрыв в обеспечении города зерном", сказал Бабурин.
Он сообщил, что в ряде регионов страны, "в частности, в центральных и южных регионах, пошли на введение фиксированных цен на некоторые виды хлеба". "Мы не намерены вводить жесткие цены на отдельные сорта хлеба, у нас есть другие рычаги влияния на рынок", - подчеркнул он. Хотя такой вопрос, по словам Бабурина, прорабатывается.
Он напомнил, что в сентябре прошлого года департамент предложил столичному правительству, учитывая прогноз о напряженной ситуации на зерновом рынке страны, увеличить страховые запасы зерна на 2004 год в три раза. Это, по словам Бабурина, было сделано.
Министр особенно отметил важность соглашения, заключенного мэром Москвы с президентом Казахстана. Согласно соглашению, в четвертом квартале 2003 года из Казахстана в Москву было поставлено 140 тыс тонн зерна. В январе договорились о поставках в первом квартале 2004 года дополнительно 70 тыс тонн зерна. Соответствующие соглашения были заключены и с рядом регионов страны.
