Об этом РИА "Новости" сообщили в Госсанэпидслужбе.
По данным Центра госсанэпиднадзора в Челябинской области, с 17 по 23 сентября 2003 года в семи детских дошкольных учреждениях и в одной школе-интернате городов Пласта и Кусы зарегистрирована вспышка острых кишечных инфекций.
Пострадал 161 ребенок, были госпитализированы 67 детей, один ребенок в тяжелом состоянии. Бактериологический диагноз подтвержден у 8 человек, выделением возбудителя дизентерии Зонне.
В результате эпидемиологического расследования сотрудниками Центра госсанэпиднадзора в Челябинской области установлено, что вспышка носит пищевой характер.
Фактором передачи инфекции послужила кисломолочная продукция ОАО "Южноуральский молочный завод", поставленная в детские дошкольные учреждения городов Пласта и Кусты.
Эксплуатация горзавода приостановлена. На заводе были установлены нарушения в технологии приготовления кисломолочных продуктов. Также в ходе обследования всех 86 сотрудников завода, у двоих из них, имеющих непосредственное отношение к производству кисломолочной продукции, выделен возбудитель дизентерии Зонне. Еще у шести сотрудников горзавода выявлен хронический колит.
Остатки кисломолочной продукции горзавода, произведенной 14-18 сентября 2003 года, были изъяты из детских дошкольных учреждений, из торговой сети и со склада горзавода. Были отобраны закваска, пробы продукции, смывы с оборудования для проведения исследования в бактериологических лабораториях Центров госсанэпиднадзора Челябинской области.
Эпидрасследование продолжается.