Выставку называют "Большая тройка", поскольку помимо оружия, автомобилей для охоты и других средств и инвентаря, связанных с этим увлечением, она посвящена также коневодству и спорту на открытом воздухе.
В выставке участвуют клуб соколиной охоты в Абу-Даби, несколько соколиных клиник и центр орнитологии в городе Сафване.
Самый большой раздел выставки отведен соколиной охоте. В Аравии соколов дрессируют охотиться только на птицу, но поскольку главная добыча пернатых охотников - дрофа-красавка - практически перевелась в здешних краях, аравийские соколятники ездят охотиться в Пакистан, Среднюю Азию и Казахстан, где эта птица сохранилась.
Два года ОАЭ были в черном списке СИТЕС /Международная конвенция по контролю за торговлей редкими видами животных и растений/ за контрабанду соколов. После того, как Эмираты провели "паспортизацию" всех птиц и установили жесткий контроль за их торговлей /стоимость обученной птицы достигает сейчас цены дорогого автомобиля/, запрет был снят.
Вот уже несколько лет по инициативе президента ОАЭ шейха Заеда Аль Нахайяна, страстного соколятника, ежегодно на волю выпускаются несколько десятков птиц с радиомаяками. С помощью спутников отслеживаются маршруты их полетов и ареал.
Соколиная охота - старинная бедуинская забава. Этот вид охотничьего промысла зародился в Аравии, а крестоносцы познакомили с ним Европу.