На прошедшей в среду правительственной комиссии по вопросам АПК было решено изучить, насколько справедливы наценки в цепочке производитель "зерна-переработка-торговое звено", сообщил Гордеев.
По его словам, согласно последним докладам экспертов, основную прибыль - 40-50 проц - получают торгующие организации.
При этом цена зерна в хлебобулочной продукции составляет всего 20 проц, подчеркнул Гордеев.
По его мнению, средняя наценка торговых организаций не должна превышать 15-20 проц, хотя большая наценка возможна, например, в отношении охлажденного мяса из-за сложной технологической цепочки его хранения.
Вице-премьер посетовал на то, что российский рынок "стал слишком либеральным".
"Но есть ряд примеров, когда на уровне законов во многих странах жестко регулируется уровень торговой наценки продукции. Например, во Франции на законодательном уровне оговаривается максимально возможная наценка на продукцию АПК", - напомнил Гордеев.
