Рейтинг@Mail.ru
Лучший блин приготовлен с молитвой - РИА Новости, 13.03.2024
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Лучший блин приготовлен с молитвой

Лучший блин приготовлен с молитвой

Читать ria.ru в
ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, 7 марта. /Корр. РИА "Новости" - Северо-Запад Андрей Летягин/. В новгородском Спасо-Преображенском Варлаамо-Хутынском женском монастыре XII века на Масленицу блинами накормили и монахинь, и паломников.
Как сообщили в пятницу корреспонденту РИА "Новости" в монастыре, рецепт блинов, которыми сегодня угощали в древнерусском монастыре, ничем особенным не отличался от рецептов тех блинов, которые пекут сейчас домохозяйки в большинстве обычных городских квартир в Великом Новгороде.
"При приготовлении блинов берутся те же яйца, та же мука и то же молоко", - отметили в монастыре. Однако, по словам монахинь, особый вкус у монастырского блина получается за счет того, что он "приготовлен с молитвой".
Кроме того, хотя в монастыре есть электричество, блины готовят здесь, как и многие столетия назад, на старинной русской печке.
Для того, чтобы замесить блины, в монастыре использовали большой чан, благодаря чему блинами удалось полакомиться не только 35 монахиням, но и паломникам, находящимся на момент трапезы в стенах святой обители.
Как сообщили корреспонденту РИА "Новости" в Новгородском епархиальном управлении, блины на масляничной неделе готовятся не только в Варлаамо-Хутынском, но и в других монастырях епархии.
Иногда блины, отметили в епархии, едят "без ничего", иногда монахи и монахини делают начинку из монастырских сметаны и творога, а также из заранее закупленного новгородского меда.
Рецепты блинов>>
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала