Работников министерства здравоохранения очень беспокоит "алкоголизация населения". По их данным, за последние 3 года среди подростков показатель заболевания алкоголизмом увеличился на 15 проц. Кроме того, уменьшился возраст начала потребления спиртных напитков с 16-17 лет до 14-15 лет. Увеличилась продажа пива, которое стало особенно популярно среди молодежи.
Эксперты провели сравнительную токсикологическую экспертизу, где сравнивались водка, коньяк и виски. По данным экспертизы, по способности вызывать смертельные отравления и опьянения эти напитки практически не различаются, однако, по тяжести "похмельного синдрома", а также по возможной алкоголизации последующих поколений наибольшими свойствами обладает водка.
Для того, чтобы снизить негативный эффект потребления водки, в нее желательно добавлять экстракт гребней винограда. Вещество подобного рода содержится в коньяке и в виски. Если использовать экстракт гребней винограда, то это позволит снизить негативное воздействие на популяционном уровне, считают в Минздраве.
Как отмечали участники совещания, сейчас на рынке России очень большой ассортимент импортной продукции, среди которой не только опасная, но и запрещенная к употреблению в других странах продукция.
Представители Госстандарта заявили, что необходимо гармонизировать российские стандарты алкогольной продукцией с международными стандартами. В настоящий момент в России существует 66 стандартов, регламентирующих производство, хранение, упаковку, перевозку, а также качество алкогольной продукции.
Одним из приоритетов работы Госстандарта в настоящее время является разработка стандартов, которая бы позволила с помощью экспресс-анализов устанавливать подлинность продукции и ее безопасность, отмечалось на совещании.
