Экспозиция включает продукцию фирм из 89 регионов России и 14 стран. Помимо разносортного пива российского производства, на выставке-ярмарке можно попробовать традиционное чешское и немецкое, а также оценить вкус пенного напитка из Китая, впервые представленного в России.
Кроме того, посетители смогут отведать и продукцию предприятий безалкогольной пивной продукции из Москвы, Кирова, Братска, Владикавказа, Покрова, Стерлитомака.
В павильонах выставлено и пивоваренное оборудование: установки непрерывного действия для смягчения воды, оборудование для охлаждения и розлива пива, устройства для мойки и дезинфекции, укупорочные автоматы, этикетировочные машины, пастеризаторы, а также все, что относится к производству и потреблению янтарного напитка - пробки, стойки для баров, зонты для кафе. В выставке-ярмарке участвуют и фирмы-производительницы солода и ячменя.
В рамках выставки пройдут научно-практические семинары и конференция с участием представителей государственных структур, ученых и предпринимателей.
Организаторы отмечают, что пивоваренная отрасль России за последние пять лет "демонстрирует быстрый и стабильный рост". За это время объем производства возрос более чем в два раза и продолжает расти. При этом потребление пива на душу населения в России в 3-4 раза меньше, чем в европейских странах.
Выставка продлится до 18 октября.
