В университете трудятся более 200 преподавателей, в их числе 2 академика, 20 докторов наук, профессоров, 80 кандидатов наук, доцентов. Его выпускники получают образование, основанное на традициях мировой дипломатии. Этому, в частности, способствует сотрудничество вуза с известнейшими университетами и научными центрами мира.
По словам ректора университета, министра иностранных дел Узбекистана Абдулазиза Камилова, признанными достижениями университета в подготовке современных кадров стало открытие в 1999 году кафедры ЮНЕСКО "Права человека, мир, демократия, толерантность и международная солидарность".
Как считает ректор университета, международный обмен сотрудниками и студентами, в том числе и с Московским государственным институтом международных отношений, весьма результативен и положительно отражается на качестве подготовке специалистов, помогает в научных исследованиях.
Ежегодно в УМЭД здается более 300 наименований книг и брошюр учебно-методического характера - монографии и учебные пособия, сборники научных статей преподавателей и студентов. С 1999 года университет выпускает первый в Центральной Азии журнал по международной тематике "Международные отношения: экономика, политика и право" со статьями на узбекском, английском и русском языках.
За 10 лет в университете подготовлено около двух тысяч бакалавров и 105 магистров. В настоящее время на трех факультетах УМЭД обучаются 1400 студентов, 150 из них - в магистратуре.