Германия поставляет на экспорт 20 проц от всего производимого в стране вина. По словам Геринга, общемировой объем экспорта вина из ФРГ оценивается в 350 млн евро.
Немецкие винодельческие хозяйства планируют расширить поставки в Россию вин высокого качества. В настоящее время на российском рынке представлены большей частью столовые вина из этой страны. Геринг подчеркнул, что немецкие виноделы понимают, что здесь их ждет серьезная конкуренция с виноделами из Франции, особенно по красному вину.
Германия, экспортируя в Россию, делает ставку на белые вина, в частности на вино "Айсвайн", что в переводе с немецкого означает "ледяное вино". Оно производится на основе винограда позднего сбора /середина декабря/, имеет сладкий вкус, напоминающий ликер. Как отметил Геринг, это традиционно немецкий сорт вина, хотя "Айсвайн" также производят в Австрии и Канаде.