Как рассказзали корреспонденту организаторы выставки, "Вологодская область является одним из главных поставщиков молочных продуктов в первопрестольную. Только в первом полугодии текущего года она поставила столичному региону более 65 тыс тонн молокопродуктов, около 1,5 тыс тонн мясопродуктов и 30 млн штук яиц".
Известно, что многие продукты, предлагаемые покупателям под маркой Вологды, подчас являются подделкой. Поэтому для защиты потребителей от некачественных товаров разработан новый товарный знак "Вологодский продукт". Им будет маркироваться продукция, произведенная только на предприятиях этой области.
Открывавший выставку с московской стороны заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов Анатолий Кочетков выразил надежду, что эта выставка "станет отправной точкой в том, чтобы на прилавках столицы продавались только качественные продукты Вологодчины".
Первый заместитель губернатора Вологодской области Сергей Громов, в свою очередь, сказал, что "вологжане производили, производим и будем производить для Москвы и московского региона только хорошие, качественные товары". "Чем богаты, тем и рады", - подытожил свое выступление заместитель губернатора, делая приглашающий жест.