Все учащиеся младших классов получат бесплатные завтраки, которые обойдутся городу в 12 руб каждый, а всем ребятам из малообеспеченных семей предоставят и обеды /25 руб/, рассказала Варфоломеева. При этом старшеклассникам, которые сейчас получают дотации на питание в школе в размере 3-х руб, планируется выделять до 6 руб на еду.
В школьный рацион питания будут включены продукты, обогащенные витаминами, йодированным белком, микроэлементами и биологическими добавками, отметила Варфоломеева.
С 1 сентября 641 школе для учеников будет организовано питание типа "шведского стола". Ученики получат на выбор обед из двух первых блюд, трех гарниров и трех салатов. Это, по словам Варфоломеевой, позволит "разнообразить питание и уменьшить количество пищевых отходов".
Еще в 92 школах, где нет возможности готовить еду, ученики будут обслуживаться по типу "бортового питания", то есть получать уже расфасованные в пластиковые упаковки блюда.
В целом, к новому учебному году будет сдано в эксплуатацию 13 школ-новостроек с современными пищеблоками. Отремонтированы пищеблоки в 19-ти школах, находящихся на капитальном ремонте. Болееючем в 800 столичных школах организованы буфеты и барные стойки, где наряду с выпечкой и кондитерскими изделиями, школьники смогут приобрести горячие закуски и салаты.
Все продукты, подчеркнула Варфоломеева, будут поставлять в школы лучшие предприятия питания города.
