По ее словам, недостаток йода в рационе особенно опасен для детей и подростков, поскольку приводит к умственной отсталости и замедлению как интеллектуального, так и физического развития. Наиболее эффективным методом восполнения дефицита йода является употребление йодированной соли.
Фокина отметила, что сейчас в мире 80 проц всей соли йодировано. На российском рынке, по данным ЮНИСЕФ, количество йодированной соли на рынке ежегодно составляет 120-150 тыс тонн в год с учетом импорта. Потребность же в ней - более 500 тысяч тонн в год.
Специалисты Центра Госсанэпиднадзора /ГСЭН/ и Комитета по здравоохранению города подготовили проект распоряжения "О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода в Санкт-Петербурге", предусматривающий целый комплекс мер по информированию населения и введению обязательного употребления йодированной соли в детских учреждениях и больницах. В ближайшее время он будет передан на утверждение губернатору.
По данным ВОЗ, йододефицитные заболевания относятся к числу наиболее распространенных неинфекционных заболеваний человека.
