> Согласно документу, в дни проведения праздничных ярмарок и ярмарок выходного дня разрешается торговать расширенным ассортиментом мясомолочной, бакалейной продукции, а также промышленных, садово-огородных и других товаров. При этом продавец должен иметь разрешение территориального органа Госсанэпиднадзора Москвы и Московской области на вид деятельности, ветеринарную справку и документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции, личные медицинские книжки, паспорт транспортного средства, выданный ГИБДД, санитарный паспорт на автотранспорт, справку о проведении метрологической проверки весов.
Торговля молоком и молочными продуктами, мясом птицы и яйцами должна осуществляться только при наличии холодильного оборудования. Разливное пастеризованное молоко можно продавать только с автомолокоцистерн, отпуск должен осуществляться через шланг из пищевой резины непосредственно из цистерны в тару потребителя. В месте продажи молока должно быть вывешено объявление о необходимости его дополнительного кипячения.
Контроль за выполнением распоряжения возложен на министра правительства Москвы Владимира Малышкова.
