Этот праздник приходится на пору весеннего равноденствия. В Центральной Азии он связан с наступлением тепла и весны "нового дня" /именно так он переводится с персидского/ и началом сельскохозяйственных работ.
Поэтому все традиции и обряды праздника, приготовление и употребление растительных продуктов особенно проращенных с ростками семян злаковых культур, гарантируют удачу, благополучие и щедрый урожай.
Традиционное блюдо праздника в Туркменистане готовится из ростков пшеницы и называется - "Семене". Под звуки музыки, нарушившие ранним утром тишину главной площади Ашхабада, хозяева праздника - Новруз-баба и Бахаргуль пригласили горожан принять в нем участие. По древнему обычаю веселые зазывалы из многочисленных разноцветных шатров, предлагали всем отведать национальные сладости, приобрести ювелирные украшения, вышивки и ковры.
Кульминацией праздника стал большой концерт с участием популярных артистов театра и кино, эстрады и цирка, танцевальных и музыкальных ансамблей, коллективов художественной самодеятельности, сценой для которых стал амфитеатр расположенный в национальном парке независимости Туркменистана в Ашхабаде.
Торжества по случаю Новруз-байрама состоялись также в областных центрах, во всех районах страны.
В соответствии с Указом президента Туркменистана Сапармурата Ниязова в будущем году на Новруз жители страны будут отдыхать три дня. 20 отмечается женский день, перенесенный с 8 марта, 21 - сам Новруз-байрам, а 22 - "Байхар-байрам" /праздник весны/.
