ГАВАНА, 16 янв — РИА Новости, Александр Соловский. Пятнадцатый международный фестиваль кубинских сигар пройдет в Гаване с 26 февраля по 2 марта, более тысячи представителей табачной индустрии и экспертов из 70 стран планируют принять в нем участие, сообщили в среду кубинские СМИ.
Форум этого года посвящен сигарным брендам Montecristo и Partagаs. В программе фестиваля предусмотрены званые ужины, посещение музея рома, а также баров, где любил бывать Эрнест Хемингуэй, и его дома в столичном пригороде Кохимар. В рамках основной программы состоится международный конкурс сигарных сомелье, пройдет конференция "Более 500 шагов от семян к дыму", а в ходе шоу "Табак и гастрономия" известные хорватские шеф-повары приготовят изысканные блюда "высокой" кухни, главным ингредиентом которой будет кубинский табак.
Кроме того, запланированы презентации новых витол (бумажные кольца с обозначением марки сигары), поездки на табачные плантации в Вуэлта-Абахо в западной провинции Пинар-дель-Рио (там выращиваются лучшие сорта табачного листа), визиты на столичные фабрики Partagаs и H.Upmann. Участникам предлагаются семинары на самые разные темы: от умения производить сигары и искусства наслаждаться ими до выявления подделок. Будут проведены мастер-классы по технике скручивания сигар и многочисленные их дегустации.
Ожидается, что во время фестиваля его организаторы, министерство сельского хозяйства Кубы и совместное предприятие Habanos S.A., представят новые продукты табачной продукции. Как и в прежние годы, форум завершится аукционом хьюмидоров для хранения сигар — специальных ящиков ручной работы, выполненных из ценных пород дерева и инкрустированных драгоценными металлами. Все полученные средства по традиции будут направлены на нужды местной системы здравоохранения.
На Кубе производятся около 80 марок сигар ("гаваны"), которые реализуются более чем в 150 странах. Являющиеся самими лучшими и дорогими в мире, они давно стали не просто продуктом потребления, но символом респектабельного образа жизни и высокого положения в обществе.
