Пожалуй, нет ничего удивительного в том, что маленький многофункциональный складной ножик Victorinox считается одним из символов Швейцарии, поскольку и сама конфедерация размерами и разнообразием похожа на этот предмет. Посудите сами: в какой другой стране можно встретить столь богатое и многоплановое сочетание красивой природы, культурной жизни, гастрономических удовольствий и традиций?!
Географическое положение и ландшафт
Швейцария расположена практически в самом центре Старого Света, на пересечении важных транспортных путей, соединяющих Северную Европу с Южной. На западе она граничит с Францией, на юге - с Италией, на востоке - с Лихтенштейном и Австрией, а на севере - с Германией. Именно таким разнообразным соседством и объясняется наличие в стране четырех государственных языков: немецкого (64% носителей), французского (20%), итальянского (7%) и ретророманского (1%). Оставшиеся 8% относятся к языкам, не имеющим официального статуса.
В латинском написании официальное название Швейцарской Конфедерации звучит как Confederatio Helvetica, где второе слово напоминает о том, что когда-то на этих землях жили люди из кельтского племени гельветов.
Эта альпийская страна сравнительно маленькая даже по европейским меркам, ведь ее общая площадь - 41,2 тысячи квадратных километров. Плотность населения неоднородная, но в среднем составляет 172 человека на один квадратный километр. Общая численность, по данным на 2008 год, составляет 7,6 миллиона человек, 26% из которых не имеют швейцарского гражданства. Протяженность Швейцарии с севера на юг - 220 километров, с востока на запад - 346 километров.
Это преимущественно горная страна. Альпы, расположенные на юго-востоке, занимают 60% всей территории. Самая высокая точка - пик Дюфор (нем. Dufourspitze) в горном массиве Монте-Роза (итал. Monte Rosa), вздымающийся над уровнем моря на 4,634 тысячи метров. Швейцарское плато - это созвездие величественных гор и солнечных долин, где проживают две трети населения страны. Примерно десятая часть территории покрыта ледниками, коих насчитывается 140 штук. Самое большое ледовое образование Алеч (нем. Aletsch) площадью 170 квадратных километров находится под охраной ЮНЕСКО.
Равнинные территории в основном покрыты пастбищами и лесами, так что под земледелие отведено лишь 6% общей площади страны.
Здешние озера - а всего их 1484 - часто называют "швейцарскими алмазами", так как вода в них удивительно прозрачная и имеет насыщенный бирюзовый цвет. Большинство из них ледникового происхождения и питается чистейшими водами горных рек. Самое большое - Женевское озеро (Lac Léman), чья площадь составляет 581 квадратный километр, является вторым по величине пресноводным озером в центральной Европе после Балатона. По Женевскому озеру проходит граница с Францией, а по Боденскому (нем. Bodensee) - с Германией и Австрией. Титул самого большого природного водоема, ограниченного территорией исключительно Швейцарии, носит Невшательское озеро (нем. Neuenburgersee), общая площадь которого 218,4 квадратных километра.
Рейн (нем. Rhein)по праву называется самой протяженной рекой конфедерации, ведь его русло только на территории Швейцарии "накрутило" 373 километра. И это притом что протяженность Швейцарии с востока на запад составляет 346 километров, а с севера на юг - 220 километров.
Климат
Разнообразный рельеф обуславливает вариативность климатических зон. Определяющую роль в формировании климата играют Альпы, защищающие территорию страны от холодных северных ветров. Большинство швейцарских кантонов расположено в зоне с центральноевропейским климатом, где средняя температура воздуха летом колеблется в пределах 20-25 градусов, а зимой - 2-6 градусов тепла.
Лето в Швейцарии теплое и мягкое, на июль, как правило, приходится наибольшее число дождей. Наиболее сухим временем года считается весна. Особенность местного климата заключается в том, что 65% годового объема осадков выпадает в виде снега. Зимой он "задерживается" в местах, лежащих выше отметки в тысячу метров над уровнем моря. А в горах выше 3 тысяч метров снег сохраняется круглый год.
Уникальность швейцарского климата состоит в том, что здесь можно встретить мхи и лишайники, как в Арктике, а также пальмы и мимозы - как в Средиземноморье.
Государственное устройство
Конфедерация, кантоны и общины - это три уровня государственной структуры Швейцарии. В конституции, принятой еще в 1874 году, в качестве основных принципов провозглашены федерализм и демократия. Ныне действующий Основной закон принят на референдуме, состоявшемся 14 апреля 1999 года, и вступил в силу 1 января 2000 года. Он не внесла радикальных изменений в государственное устройство страны, а лишь объединил накопившиеся поправки к прежней конституции.
Третья статья этого свода законов гарантирует 20 кантонам и шести полукантонам страны все права самоуправления. В ведении федерального правительства остаются лишь вопросы войны и мира, подписание международных соглашений, управление вооруженными силами, урегулирование вопросов внешней торговли. Кроме того, государство контролирует средства связи, таможенную службу, высшее образование, обладая монопольным правом выпуска денежных знаков.
Даже самые низовые составляющие швейцарской госструктуры обладают правами и возможностями автономий. У каждой общины есть собственная конституция - устав, но при этом каждая община подчиняется определенному кантону. Последние живут согласно своим конституциям, управляемые собственными правительствами, уповая на свои судебные власти и полицию.
Система швейцарской демократии позволяет рядовым гражданам оказывать влияние на дела не только родной общины, но и вмешиваться в управление на уровне кантона и конфедерации. Она как нельзя лучше отражает основной национальный девиз: Unos pro omnibus omnes pro uno - "Один за всех, все за одного".
Согласно конституции все основополагающие инициативы в государстве должны приниматься только после проведения общенародных референдумов. Возрастной ценз на федеральных выборах соответствует 18 годам.
Главные органы Швейцарской Конфедерации - Федеральный совет, Федеральное собрание и федеральный суд. Федеральное собрание состоит из Национального совета и Совета кантонов. Федеральный совет избирает президента. Любое решение, даже принятое обеими палатами парламента, может быть отменено или изменено всеобщим референдумом в течение 90 дней после выхода. Для этого потребуется собрать всего 50 тысяч подписей.
Крупнейшим кантоном Швейцарии является Граубюнден (Graubunden) со столицей в городе Кур (Chur) - его площадь составляет 7,1 тысячи квадратных километров. За ним с территорией в 5,9 тысячи квадратных километров следует Берн (Bern) со столицей в одноименном городе. Замыкает тройку "великанов" Вале (Valais) с главным городом Сьоном (Sion) - 5,2 тысячи квадратных километров.
Равных по микроскопичности среди 26 швейцарских кантонов нет Базель-Штадту (Basel-Stadt) со столицей в Базеле (Basel), чья общая площадь равна 0,04 тысячи квадратных километров. Следом по этому критерию идут кантоны Цуг (Zug), Аппенцелль-Ауссерроден (Appenzell-Ausserrhoden) и Аппенцелль-Иннерроден (Appenzell-Innerrhoden) - у каждого из них по 0,2 тысячи квадратных километров.
Государственная символика
Флаг Швейцарии несколько необычен для государственных штандартов, так как красное полотнище с белым крестом, принятое в 1889 году, имеет форму квадрата. Впервые подобный флаг был использован в битве при Лауппене, где швейцарские солдаты одержали победу над Габсбургами, что в немалой степени послужило сближению швейцарских земель. Тогда линии креста доходили до самых краев штандарта (как на флаге Дании).
Некоторые считают, что белый крест на красном фоне швейцарского флага - это еще одно напоминание о гельветах, но есть мнение, что подобные кресты нашивали на рукава солдаты в XV веке, чтобы их случайно не подстрелили свои же.
На гербе Швейцарии виден тот же самый белый крест, что и на флаге, но он находится на фоне красного щита.
Интересная история случилась у швейцарцев с национальным гимном. Сначала они просто обходились без патриотической мелодии, а уж если возникала реальная необходимость, на официальных мероприятиях исполняли "Швейцарский псалом" (нем. Schweizerpsalm), написанный в 1641 году. Потом, с 1894 по 1953 год, обсуждали всей страной слова и мелодию нового гимна, но так и не выбрали достойный вариант. Какое-то время исполняли песню "Если ты нас позовешь, Отечество", но ее мелодия сильно смахивала на британский гимн "Боже, храни королеву". Так что на официальных мероприятиях, где одновременно присутствовали представители и Швейцарии, и Великобритании, возникали неловкие ситуации. В конечном итоге вернулись к проверенному "Швейцарскому псалму".
Вооруженные силы
Несмотря на то что Швейцария традиционно придерживается нейтралитета, собственная армия в стране существует уже два века. Ее солдаты, мужчины от 20 до 50 лет, вооружены и готовы дать отпор агрессору, однако законодательство категорически запрещает подразделениям швейцарских войск принимать участие в боевых действиях за пределами страны.
Курс молодого бойца, где юные швейцарцы знакомятся с основами военного дела, длится 15 недель. Далее потенциальных солдат лишь иногда призывают на сборы или на специализированные курсы для поддержания боевого духа и соответствующей формы. Примечательно, что основное военное снаряжение, включая оружие, хранится у бойцов дома.
В принципе, Швейцария к обороне готова. Все значимые сооружения при необходимости легко превращаются в военные объекты. Каждый дом оборудован солидным бомбоубежищем с соответствующей системой вентиляции и запасом всего необходимого. Госпитали и стратегические объекты снабжены автономными системами электро- и водоснабжения, дороги и мосты оборудованы особыми приспособлениями, которые в случае необходимости создают препятствия для движения.
Религия
По данным социологических опросов 2000-2002 годов, 41,8% швейцарцев считают себя католиками, а 35,3% - протестантами, причем 2,2 из них - последователями Свободно-евангелистской церкви. Приверженцев ислама набралось 4,3%, православных христиан - 1,8%, индуистов и других христиан - по 0,4%. Последователями Будды назвали себя 0,3% граждан страны, иудеями - 0,2%, атеистами - 11,1%.
Статистика свидетельствует, что за последние десятилетия Христианская церковь потеряла значительное количество своих сторонников. Из опрошенных лишь 16% подтвердили, что религия является для них очень важной частью жизни. При этом только 10% респондентов сообщили, что посещают церковь постоянно. Действительно, за 10 лет число прихожан христианских храмов сократилось на 10%, причем спад религиозности у протестантов выше, чем у католиков. Среди православных и мусульман, напротив, наблюдается тенденция роста интереса к церкви, но это происходит за счет притока иммигрантов. Число сторонников иудаизма остается постоянным.
И все же 71% опрошенных швейцарцев продолжают верить в Бога, просто не считают необходимым доказывать это регулярными походами в храмы.
Образование
Швейцарцы очень гордятся высоким уровнем образованности в стране. Организация процесса обучения в значительной степени лежит на государстве, однако большую часть вопросов решают на уровне кантонов. В связи с тем, что каждый швейцарский кантон имеет собственное школьное законодательство, в стране существуют 26 стандартов образования, которые отличаются и по методике, и по составу учебных дисциплин. Так что единой системы образования в Швейцарии нет, как нет и национального министерства образования.
Трудно себе представить, но до 1985 года учебный год в разных кантонах начинался в разное время и имел разную продолжительность. В настоящее время удалось договориться лишь по некоторым позициям, единым для всех кантонов. Это возраст поступления в школу, начало учебного года, продолжительность семестров и обязательного обучения. Во всем остальном местные власти предоставлены сами себе.
Начальное обязательное образование дети получают в возрасте с 7 до 15-16 лет. После этого продолжают учиться в одном из специальных училищ или гимназии. Продолжительность второго этапа составляет 2-3 года. После окончания второй ступени обучения швейцарские школьники получают диплом, который в их стране называется "матурой" - своеобразный аттестат зрелости, дающий право без экзаменов поступить в высшее учебное заведение, к примеру, входящее в систему Международного бакалавриата (IB), чьи дипломы признаются большинством университетов мира.
В стране действуют 120 колледжей, два федеральных технологических института и десять университетов - в Берне, Базеле, Цюрихе, Женеве, Лозанне, Фрибурге, Люцерне, Невшателе, Лугано и Санкт-Галлене.
Особенности поведения
Так уж сложилось исторически и географически, что люди, жившие на территории современной Швейцарии, селились в небольших долинах, отделенных от остального мира и соседей горами. Многие столетия социально-имущественное неравенство между ними было минимальным, так как все владели примерно одинаковыми наделами земли. Зимы были долгими, плодородных земель недостаточно, что приучило местных жителей быть бережливыми и внимательными к соседям. А ограниченный круг общения выработал в швейцарцах фанатичную привязанность к собственным корням и традициям.
Внимательное отношение к многовековому укладу чувствуется повсюду. Даже самые современные структуры возводятся хоть и по новейшим технологиям, однако в соответствии со старинными канонами. Пусть коров в загородных коттеджах уже не держат, но колокольчик на стену обязательно повесят или пристроят на участке пластиковый муляж парнокопытного в натуральный размер.
Со стороны может показаться, что жители разных кантонов, особенно относящихся к разным языковым группам, не так уж отличаются друг от друга манерой поведения. Сами же швейцарцы так не считают. Невидимая граница, разделяющая страну на французскую и немецкую зоны, называется рёстиграбен ("ров с жареной картошкой"). Любителями этой самой картошки рёсти называют немецкоговорящих жителей страны. Они считают себя более обязательными, точными и трудолюбивыми, нежели представители остальных языковых групп.
Франкоговорящих швейцарцев называют франкофонами, а те, в свою очередь, нарекли восточных соседей засаринцами из-за того, что проживают они за рекой Сарин, которая частично совпадает с "картофельным рвом". Франки убеждены, что они более изысканы, галантны, остроумны и гибки. Все остальные жители Швейцарии считают французских лозанцев чересчур чванливыми и чопорными.
От насмешливых ярлыков менее других пострадали швейцарские итальянцы. Про них обычно говорят, что они легкие в общении и веселые, как их соседи с Апеннинского полуострова, только гораздо более точные и обязательные, как и остальные швейцарцы.
Пожалуй, одной из самых характерных особенностей швейцарского менталитета остается то, что житель любого кантона или общины почитает себя самым замечательным среди прочих соотечественников. И несмотря на то что в одном флаконе намешано столько этнических противоречий, обитатели этой страны не опускаются до взаимной ненависти, как это происходит на севере Ирландии или на Балканах.
Швейцарцы умеют вовремя остановиться. Обстоятельны, деловиты и неторопливы, сдержаны в общественных местах и раскрепощены на отдыхе. Они настолько трепетно относятся к работе, которую делают, что создается впечатление, что она им действительно нравится. А еще они очень доброжелательны, так что не удивляйтесь, если где-нибудь на безлюдной альпийской тропе вам улыбнется и пожелает доброго пути незнакомый человек - он же швейцарец.
Достопримечательности
Швейцария - страна, безусловно, привлекательная для туристов. Здесь трудно выделить категорию наиболее значимых достопримечательностей, все зависит от того, чего каждый конкретный путешественник ждет от поездки. Для одних это потрясающе красивая природа, других больше привлекают горные склоны с их альпинистскими и лыжными возможностями, а кто-то рассчитывает удовлетворить культурно-эстетические потребности. Дабы не составлять рейтинга, пройдемся по основным городам и их памятным местам.
Берн - столица Швейцарии, один из самых очаровательных городов Европы. Это сравнительно молодой город, он был основан в XII веке, а в 1848 году стал вместо Цюриха резиденцией федерального правительства. К достопримечательностям Берна можно отнести Цитглоггетурм, или Часовую башню, XII столетия с движущимися фигурками, собор Святого Винсента, церковь Святого Духа, фонтан Киндерфрессербруннен, дом-музей Альберта Эйнштейна, вольеры "Медвежьи ямы" с настоящими медведями, здание парламента и многое другое. С 1983 года Берн считается объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.
Цюрих - самый большой город страны, крупнейший (наряду с Лондоном) рынок золота, один из крупнейших валютных и рынков банковских кредитов. Цюрих интересен не только деловым людям, но и ценителям искусства и архитектуры. В церкви Фраумюнстер можно увидеть знаменитые витражи, выполненные по эскизам Марка Шагала. Интересны также собор Гроссмюнстер, здание Гильдии ремесленников, ратуша и Липовый двор.
Женева - второй по величине и численности населения город страны, расположенный на живописном берегу Женевского озера. Главной его достопримечательностью считается собор Святого Петра, неподалеку находится бывшая рыночная площадь Бург-де-Фур, на левом берегу Роны расположен Женевский университет и монумент Реформации. В Женеве же получила "прописку" и штаб-квартира ООН.
А вот штаб-квартира Международного олимпийского комитета обосновалась в Лозанне, стоящей, как и Женева, на берегу Женевского озера. Город был основан во времена Римской империи. Готическая церковь Святого Франциска, ратуша, собор Нотр-Дам, замок Болье - наиболее известные сооружения города.
Базель, расположенный в долине Рейна, - третий по величине город Швейцарии. Основные достопримечательности сосредоточены в районе Рыночной площади (Marktplatz) и кафедрального собора. Здесь проводятся крупные ярмарки произведений искусства и антиквариата.
Люцерн - живописный городок на берегу Фирвальдштетского озера. Если Берн - это голова, Цюрих - рука, то Люцерн - сердце Швейцарии. Старинный деревянный мост Часовни (Капельбрюкке), Мельничный мост, церковь Иезуитенкирхе, старая ратуша - вот далеко не полный перечень достопримечательностей города.
Впрочем, не одними городами славна Швейцария. Так, именно в этой стране можно увидеть самый большой и самый впечатляющий водопад Европы - Рейнский, высота которого составляет 23 метра. Это чудо природы буквально завораживает своими размерами, особенно по весне, когда благодаря тающим снегам объем падающей воды заметно увеличивается. Чуть выше водопада стоит старинный замок, где можно отдохнуть и перекусить.
Гигантский фонтан - самый высокий фонтан Европы расположен на Женевском озере, рядом с истоком реки Рона. Только представьте себе: каждую секунду 500 литров воды выбрасываются на высоту 140 метров двумя группами насосов со скоростью 200 км/ч!
Желающим увидеть все и сразу можно порекомендовать отправиться в город Мелиде, что близ Лугано, где расположен открытый в 1959 году парк "Швейцария в миниатюре". Здесь собраны самые известные достопримечательности страны, выполненные в масштабе 1:25.
Народные и государственные праздники
Швейцарцы трепетно относятся к собственным традициям, поэтому, помимо праздников, принятых во всем мире, они проводят множество фестивалей и народных гуляний. В национальном календаре традиций можно найти всевозможные конкурсы старинных костюмов, состязания певцов и стрелков, соревнования по своеобразным единоборствам, альпийские праздники с красочными процессиями знаменосцев и многое другое. Причем каждый кантон имеет свой список. Общегосударственными же считаются:
1 января - Новый год.
1 марта - День Республики.
21 апреля - Страстная пятница.
24 апреля - Пасхальный понедельник.
1 мая - День труда.
22 июня - Праздник тела Христова.
29 июня - День святых Петра и Павла.
1 августа - Национальный праздник.
15 августа - Успение девы Марии.
1 ноября - День всех святых.
25 декабря - Рождество.
26 декабря - День святого Стефана.
Кулинарные традиции
Швейцария не может похвастаться собственными, национальными кулинарными традициями, ее гастрономический потенциал - кулинарная книга, составленная на основе немецких, французских и итальянских блюд. Однако все знают про швейцарский сыр или шоколад, однако это значит лишь то, что, позаимствовав у других культур тот или иной продукт, местные умельцы смогли довести до совершенства его качество. Не случайно блюда швейцарской кухни пользуются заслуженной популярностью у гурманов всего мира.
На основе сыров эмменталер и груйер в сочетании с белым вином готовится знаменитое фондю. Своим рождением это блюдо обязано пастухам, уходившим надолго в горы пасти овец. Они брали с собой простые продукты - хлеб, вино и сыр. Но со временем хлеб становился черствым, а сыр высыхал. Тогда пастухи топили сыр в котелке с вином и обмакивали в эту горячую смесь ломтики хлеба.
Рёсти - мелко порезанный хрустящий жареный картофель или картофельные лепешки - типичное блюдо немецкой части Швейцарии. В каждом кантоне их готовят по-разному, подают с соленым свиным салом, ветчиной или лучком, приправленными перцем и тмином или посыпанными сыром. С рёсти едят колбаски и салат.
Швейцария - страна озер, поэтому в меню присутствует множество рыбных блюд, чаще всего из щуки, окуня или форели. Типичными считаются и макароны по-альпийски - это несколько непривычное сочетание макарон и картошки, заправленное сметаной и тертым сыром, а сверху посыпанное хрустящим жареным луком.
Шоколад можно считать визитной карточкой страны. В Швейцарию из Брюсселя шоколад завез в 1687 году бургомистр Цюриха Генрих Эшер. Первое время напиток считался возбуждающим средством, поэтому употреблялся тайно. В 1828 году голландец Конрад Йоханнес ван Хаутен изобрел гидравлический пресс, чтобы с его помощью уменьшать жирность напитка. Из какао-бобов под давлением удаляли масло, а оставшийся жмых мололи для какао-напитка. Спустя 20 лет англичанин Джозеф Фрай научился делать твердый шоколад, смешивая сахар и масло с порошком, который до тех пор считали отходом производства. Швейцарию нельзя назвать родиной шоколада, но именно в этой стране стали делать это лакомство, используя различные добавки и начинки.
Можно найти множество причин, по которым просто необходимо поехать в Швейцарию. Причем сделать это можно в любое время года, ибо независимо от сезона эта страна остается прекрасной, разнообразной и удивительной. Не будет преувеличением сказать, что маленькая Швейцария - это путешествие с большой буквы.
Ирина Нехорошкина
