По щучьему велению: спекулянты взвинтили цены на икру

МОСКВА, 29 ноя — РИА Новости, Игорь Наумов. Резкое подорожание красной и щучьей икры — свершившийся факт. Деликатес, без которого подавляющее большинство россиян не представляют себе новогоднее застолье, за последние несколько недель подорожал в опте на 40-50 процентов, а в рознице — на 30. Эксперты не исключают, что спекулятивный рост цен в декабре продолжится.

Красная икра. Архивное фото
Красная икра на Дальнем Востоке - спрос остается, несмотря на рост цен

Первыми ощутили повышение цен на икру лососевых жители дальневосточных регионов. В конце прошлой недели на местных рынках этот продукт стал стоить на треть дороже — примерно 5,5-6 тысяч рублей за килограмм. Это объясняется, в частности, возросшим спросом на красную икру в Японии, куда и начались ее поставки. Результат — снижение предложения на внутреннем рынке и подорожание.

Все вроде бы логично. Однако на этой неделе вслед за красной икрой почти в два раза подорожала и щучья. За баночку весом в 112 граммов, которую недавно можно было купить за 230 рублей, теперь придется выложить от 400 до 500, это примерно четыре тысячи рублей за килограмм.

Некоторые эксперты винят во всем спекулянтов, потому что других объяснений ситуации, сложившейся на рынке, у них нет. Результаты "красной путины" в 2017 году вполне удовлетворительны, а значит, дефицита быть не должно. Похожая ситуация — и с икрой щучьей. Ее последние десять лет добывают примерно около 500 тонн в год.

Рыба ищет, где глубже

"Говорить о дефиците красной икры не приходится. По подсчетам аналитического отраслевого центра "Нацрыбресурс", исходя из объемов производства и экспорта, российский рынок красной икры оценивается в 10–13 тысяч тонн", — говорится в ответе пресс-службы Роскомрыболовства РИА Новости.

Лосось. Архивное фото
"Золотая" икра: запрет лова лосося в Амуре и провальная путина Сахалина

В ведомстве напомнили, что в 2014–2015 году произведено 11 тысяч тонн лососевой икры. В 2016 году был зафиксирован спад на 7,1 процента, до 10,5 тысячи тонн. За девять месяцев 2017 года рост производства составил 4,1 процента, до 12 тысячи тонн. При этом на 4,8 процента, до 65,66 тонны, сократился экспорт продукта.

"Анализ текущей ценовой ситуации "Нацрыбресурса" показывает, что средний рост цены на лососевую икру за год составил в регионах производства около 40 процентов", — констатируют в Роскомрыболовстве.

В качестве одного из факторов, дестабилизирующих цены на внутреннем рынке, по мнению представителей ведомства, может выступать изменение географии промысла лососевых видов рыб на Дальнем Востоке: объемы добычи на Сахалине сейчас снижаются, а на Камчатке увеличиваются.

Красная икра. Архивное фото
В России в 2019 году могут ввести маркировку черной и красной икры

В результате участникам рынка приходится искать новых контрагентов и изменять логистику доставки рыбы и икры. Это может приводить к локальному росту оптовых цен на последнюю, однако объективные причины скачкообразного ее подорожания в настоящее время отсутствуют, полагают в ведомстве.

"С августа по декабрь традиционно наблюдается существенный рост цен на икру — от 20 до 100 процентов. При этом розничные цены за этот период меняются незначительно. После новогодних праздников происходит снижение спроса на икру и падение цен", — указано в ответе Роскомрыболовства.

Дайте жалобную книгу

Примечательно, что Федеральная антимонопольная служба (ФАС) в ситуацию пока не вмешивается. Заместитель руководителя ведомства Рачик Петросян в комментарии РИА Новости объяснил это тем, что ни жалоб относительно повышения цен на икру, ни другой достоверной информации по ситуации в этой сфере в ведомство не поступало.

"Стоит отметить, что цены на продовольственные товары, в том числе на рыбные изделия, во многом определяются соотношением спроса и предложения, зависят от конъюнктуры и решений, самостоятельно принимаемых участниками рынков. В случае поступления жалоб либо иной информации, позволяющей сделать выводы о наличии признаков нарушений, ФАС примет все предусмотренные законом меры", — заверил Петросян.

Здание Федеральной антимонопольной службы России
ФАС не получала жалоб на завышение цен на красную икру и рыбу

Старший научный сотрудник Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Вадим Новиков напомнил, что к факторам, влияющим на цену любого продукта на рынке, относится не только предложение, но и спрос. Пока нет понимания, что происходит со спросом, утверждать, что в росте цен виновны спекулянты, некорректно, напомнил эксперт.

По словам Новикова, стремление участников рынка больше заработать не объясняет, почему именно в ноябре икра резко подорожала. Другое дело — изменение спроса перед новогодними праздниками. "Я бы предположил, что подорожание произошло под влиянием сезонности", — подчеркнул Новиков.

© РИА НовостиРыболовецкое хозяйство на Камчатке
Рыболовецкое хозяйство на Камчатке

Мы за ценой не постоим

Внутренний российский рынок из-за снижения доходов населения не сможет "переварить" и 20-процентное  повышение розничных цен на икру нового улова, что мы уже наблюдали, говорит старший аналитик "Альпари" Анна Бодрова.

Лов корюшки на Ладожском озере. Архивное фото
Российские рыбаки могут побить рекорд прошлого года по вылову

По ее словам, отечественные компании действительно могут воспользоваться ситуацией и нарастить экспортные поставки в Японию, где объемы производства деликатеса в этом году сократились на 40 процентов. Там сейчас можно заработать большие деньги, признает аналитик.

Однако в России из-за слишком высоких цен на икру практически неизбежен провал продаж, считает Бодрова. Причем случится это в так называемый высокий сезон, когда потребители закупают продукты для новогоднего стола.

Из-за жадности производителей россияне с низкими и средними доходами, болезненно реагирующие на куда менее резкие повышения цен, вынуждены будут отказаться от этого продукта. В итоге он останется невостребованным на складах и прилавках магазинов и может элементарно испортиться, полагает аналитик.

Такой риск действительно есть: срок хранения красной икры в банках — один год, в вакуумированной пластиковой таре — до пяти месяцев, в деревянных бочках с использованием консервантов — восемь месяцев, а без них — два месяца.

Экономика
Комментарии
62 пользователя оставили 106 комментариев
Не смертельно, если в Новый год не попробуешь этой икры. По мне пусть на неё поднимут цены ещё в десять раз. Можно обойтись и без неё.
ФАС пока пинка под зад не дашь, он не зашевелится.
Наверх
Авторизация
He правильное имя пользователя или пароль
Войти через социальные сети
Регистрация
E-mail
Пароль
Подтверждение пароля
Введите код с картинки
He правильное имя пользователя или пароль
* Все поля обязательны к заполнению
Восстановление пароля
E-mail
Инструкции для восстановления пароля высланы на
Смена региона
Идет загрузка...
Произошла ошибка... Повторить
правила комментирования материалов

Регистрация пользователя в сервисе РИА Клуб на сайте Ria.Ru и авторизация на других сайтах медиагруппы МИА «Россия сегодня» при помощи аккаунта или аккаунтов пользователя в социальных сетях обозначает согласие с данными правилами.

Пользователь обязуется своими действиями не нарушать действующее законодательство Российской Федерации.

Пользователь обязуется высказываться уважительно по отношению к другим участникам дискуссии, читателям и лицам, фигурирующим в материалах.

Публикуются комментарии только на тех языках, на которых представлено основное содержание материала, под которым пользователь размещает комментарий.

На сайтах медиагруппы МИА «Россия сегодня» может осуществляться редактирование комментариев, в том числе и предварительное. Это означает, что модератор проверяет соответствие комментариев данным правилам после того, как комментарий был опубликован автором и стал доступен другим пользователям, а также до того, как комментарий стал доступен другим пользователям.

Комментарий пользователя будет удален, если он:

  • не соответствует тематике страницы;
  • пропагандирует ненависть, дискриминацию по расовому, этническому, половому, религиозному, социальному признакам, ущемляет права меньшинств;
  • нарушает права несовершеннолетних, причиняет им вред в любой форме;
  • содержит идеи экстремистского и террористического характера, призывает к насильственному изменению конституционного строя Российской Федерации;
  • содержит оскорбления, угрозы в адрес других пользователей, конкретных лиц или организаций, порочит честь и достоинство или подрывает их деловую репутацию;
  • содержит оскорбления или сообщения, выражающие неуважение в адрес МИА «Россия сегодня» или сотрудников агентства;
  • нарушает неприкосновенность частной жизни, распространяет персональные данные третьих лиц без их согласия, раскрывает тайну переписки;
  • содержит ссылки на сцены насилия, жестокого обращения с животными;
  • содержит информацию о способах суицида, подстрекает к самоубийству;
  • преследует коммерческие цели, содержит ненадлежащую рекламу, незаконную политическую рекламу или ссылки на другие сетевые ресурсы, содержащие такую информацию;
  • имеет непристойное содержание, содержит нецензурную лексику и её производные, а также намёки на употребление лексических единиц, подпадающих под это определение;
  • содержит спам, рекламирует распространение спама, сервисы массовой рассылки сообщений и ресурсы для заработка в интернете;
  • рекламирует употребление наркотических/психотропных препаратов, содержит информацию об их изготовлении и употреблении;
  • содержит ссылки на вирусы и вредоносное программное обеспечение;
  • является частью акции, при которой поступает большое количество комментариев с идентичным или схожим содержанием («флешмоб»);
  • автор злоупотребляет написанием большого количества малосодержательных сообщений, или смысл текста трудно либо невозможно уловить («флуд»);
  • автор нарушает сетевой этикет, проявляя формы агрессивного, издевательского и оскорбительного поведения («троллинг»);
  • автор проявляет неуважение к русскому языку, текст написан по-русски с использованием латиницы, целиком или преимущественно набран заглавными буквами или не разбит на предложения.

Пожалуйста, пишите грамотно — комментарии, в которых проявляется пренебрежение правилами и нормами русского языка, могут блокироваться вне зависимости от содержания.

Администрация имеет право без предупреждения заблокировать пользователю доступ к странице в случае систематического нарушения или однократного грубого нарушения участником правил комментирования.

Пользователь может инициировать восстановление своего доступа, написав письмо на адрес электронной почты moderator@rian.ru

В письме должны быть указаны:

  • Тема – восстановление доступа
  • Логин пользователя
  • Объяснения причин действий, которые были нарушением вышеперечисленных правил и повлекли за собой блокировку.

Если модераторы сочтут возможным восстановление доступа, то это будет сделано.

В случае повторного нарушения правил и повторной блокировки доступ пользователю не может быть восстановлен, блокировка в таком случае является полной.

Чтобы связаться с командой модераторов, используйте адрес электронной почты moderator@rian.ru или воспользуйтесь формой обратной связи.

Заявка на размещение пресс-релиза
Компания
Контактное лицо
Контактный телефон или E-mail
Комментарий
Введите код с картинки
Все поля обязательны к заполнению. Услуга предоставляется на коммерческой основе.
Заявка успешно отправлена