Названы пять продуктов, помогающих похудеть

МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. Эксперт по питанию Даррен Кирби перечислил пять продуктов, которые следует включить в рацион вместо более вредных аналогов, чтобы сбросить лишний вес и не чувствовать при этом жестких ограничений. Об этом пишет газета Express.

Вместо каш быстрого приготовления с большим количеством сахара эксперт предложил есть на завтрак овсяные хлопья, а для вкуса добавить корицу и кленовый сироп. Овсяные хлопья имеют низкий гликемический индекс, способствующий поддержанию энергии и снижению уровня сахара в крови.

Маргарин и спред, содержащие большое количество промышленных жиров, следует поменять на обычное масло: оно содержит полезные для здоровья жиры, которые нужны для работы мозга и кишечника.

Вместо макарон в рацион можно включить киноа — эта крупа готовится просто, как и паста, однако у нее низкий гликемический индекс. Содержащийся в киноа протеин помогает дольше чувствовать насыщение.

Альтернативой для белого картофеля является батат — у него также низкий гликемический индекс, а калорий содержится меньше. При этом Кирби посоветовал запекать его в духовке с небольшим количеством оливкового или сливочного масла.

Эксперт предложил не отказываться от сладкого, а выбрать более полезную альтернативу: темный шоколад с высоким содержанием какао снижает артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Какао содержит флавоноиды, которые помогают защитить сердце. В темном шоколаде в несколько раз больше какао, чем в молочном. Поэтому Кирби посоветовал выбирать лакомство с содержанием какао более 70 процентов. При этом лучше покупать несколько маленьких плиток, а не одну большую — так удобнее ограничивать ежедневные порции.

Также эксперт посоветовал пить ежедневно два литра воды.